割烹みやのお弁当販売。おもてなしに最適な至極の日本料理

素材の風味・旨味を引き出す日本料理本来の伝統を重んじ、受け継がれる技法を全ての料理に注いでおります。料理各々の見栄え、香り、味わいを追究することはもちろんのこと、お弁当全体を見渡した際の景色、一品一品を食べ進めるごとに増していく風味や旨味、全てをお召し上がりいただいた後の余韻や満足感を何より大切にし、お弁当としての調和を極める献立としております。

人気！オススメ弁当

割烹みやでお客様からよくご注文いただく商品を中心に、オススメのお弁当をご紹介いたします。

  • 華

    華

    和牛焼肉、蟹ほぐし、手まり鮨とまさに「華」のような弁当です。

    2,160円 （税込）

  • 雅

    雅

    美味しいものを少しずつ……そんな豪華なお弁当です。

    2,700円 （税込）

  • ローストビーフ

    ローストビーフ

    低温調理した柔らかい自家製ローストビーフです。

    2,160円 （税込）

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割烹みやの弁当が、なぜおもてなしに選ばれるのか？

多くのお客様から特にお褒め頂くのが煮物です。割烹みやでは京料理に多く見られる「炊き合わせ」で食材ごとに異なる持ち味を引き出す為にそれぞれに合った出汁を使用。炊く時間も一品ずつ変るなど食味を追究する手間暇かけた伝統技法を割烹みやの料理人は皆惜しまず、肉や魚などのメイン料理のみならず細部に至るまで素材一品一品の持ち味を十二分に活かした職人の粋が伝わる料理だからこそ、選び続けられると思っております。